Naar hoofdinhoud

Kok

Aan de slag als kok op De Engelenburgh? Maar wel 's avonds thuis mee eten. Doen!
Zoek je waardevol en uitdagend werk in een plezierige werkomgeving waar aandacht is voor jou? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste kok voor de locatie De Engelenburgh! Als zelfstandig kok organiseer je de dagelijkse werkzaamheden in de keuken en het restaurant. De maaltijd componenten worden aangeleverd, maar als kok geef je jouw eigen touche aan de maaltijden. Door jouw presentatie kunnen onze bewoners, cliënten en gasten genieten van een gastvrije beleving. Verder ga je op een creatieve en gestructureerde manier om met bestellingen, voorraad, verspillingen en budgetten. Uiteraard verlies je daarbij de beleving en kwaliteit van maaltijden nooit uit het oog. Je werktijden zijn tussen 07:00 uur en 16:00 uur en met feestdagen of speciale momenten verwachten we beschikbaarheid in de avond.

Wie ben jij?
Als kok heb je kennis van de basis kooktechnieken en bereidt je zelfstandig menu’s en maaltijden. Jij wilt je blijven vernieuwen, zodat onze bewoners, cliënten en gasten verrast blijven worden door het lekkere eten en de beleving in het restaurant. Je vindt het leuk en kan de dagelijkse leiding hebben over de keuken en het restaurant. Verder ben je als kok flexibel, oplossingsgericht en gastvrij. Jij hebt dan ook plezier in het onderhouden van contacten met cliënten, familie, vrijwilligers en collega’s. Je gaat voor 32 tot 36 uur per week aan de slag waarbij de wens is dat je door de week en om het weekend beschikbaar bent.
Verder vragen wij:

  • een afgeronde mbo- opleiding niveau 3 voor (restaurant) kok;
  • dat je kennis hebt van de geldende HACCP richtlijnen;
  • dat je bereid bent om in vakanties buiten je geplande uren te werken.


Locatie De Engelenburgh
Op de Engelenburgh wordt er gelachen en geleefd. Er wonen 120 bewoners die zorg en ondersteuning nodig hebben in het verpleeghuis. En daarnaast is er ook een afdeling revalidatie met 30 tot 40 cliënten. De keuken en het restaurant van De Engelenburgh zorgt voor de maaltijd van al deze cliënten, zo’n 150 tot 160 in totaal. Als kok dus een mooie uitdaging om elke dag de maaltijd weer tot een feest te maken.
Juist deze 2 verschillende doelgroepen maakt het ook uitdagend. Voor de bewoners van het verpleeghuis is de warme maaltijd een belangrijk moment van de dag. Als veel dingen wegvallen blijft eten en drinken extra belangrijk. Geur, smaak en textuur roepen herinneringen op of stimuleren tot lekker eten. Hoe mooi is het als jij als kok hier een fijn moment van kan maken. En juist voor de cliënten van de revalidatie heeft eten als doel om het herstel te stimuleren. Een gezonde en eiwit rijke maaltijd dus. Al met al een locatie waar je als kok samen met team restauratief een mooie en uitdagende rol hebt.

Betekenisvol werk, doen we!
Zorggroep Charim is een christelijke ouderenzorgorganisatie voor liefdevolle zorg die verder gaat. Bij Charim doe je je werk met liefde. Liefde voor je cliënten, voor je collega's en voor je vak.
Samen willen we de dromen, wensen en verlangens van onze cliënten realiseren. Lees meer over de identiteit op www.werkenbijcharim.nl/over-charim

Wordt dit een match? Wij bieden:

  • FWG 35 maximaal € 2.937,68 bruto per maand op basis van een 36-urige werkweek;
  • 8% vakantietoeslag en 8,33% eindejaarsuitkering;
  • volop keuze uit extra's van het Charim voordeelmenu, bijvoorbeeld: extra vergoeding van reiskosten, korting op je nieuwe fiets, laptop, smartphone, smartwatch of sportabonnement;
  • de mogelijkheid om jezelf te blijven ontwikkelen via de Charim Academie.

Enthousiast? Doe mee!
Solliciteer dan online voor 26 augustus! Wij kijken uit naar het kennismakingsgesprek. Als je vragen hebt, kun je Jenne Marie van Dijk bellen. Zij is manager van De Engelenburgh. Of stuur een bericht via WhatsApp naar de afdeling Recruitment. 06 22 71 45 87 06 86 88 66 20 sollicitaties@zorggroepcharim.nl
Wij vinden de veiligheid en bescherming van onze bewoners en collega's belangrijk. Daarom wordt er, als je bij ons komt werken, een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) gevraagden kunnen een pre-employment screening en referentiecheck onderdeel zijn van de selectieprocedure. Sollicitanten ja, acquisitie nee.
Solliciteer Interne sollicitatie

Hoe werkt solliciteren bij Charim?

Lees alles over solliciteren

Meer informatie over vacatures: